Что нужно есть, чтобы поумнеть?

Что нужно есть, чтобы поумнеть? Учебные заведения девяти стран Европы участвует в исследовательском проекте Евросоюза, сообщает евроньюс. Его цель  - выяснить, как определенные продукты питания влияют на психическое развитие и активность младенцев, детей и подростков. Ученые изучают, как питание влияет на их психомоторику – язык, память, внимание и т.д. Анализ данных позволяет дать конкретные диетические рекомендации, которые будут способствовать  умственному развитию детей. Продукты остаются безопасными до тех пор, пока они избегают случайного разогревания на каком-то этапе хранения. Разработанные в рамках исследовательского проекта модели должны позволить производителям продуктов питания и  транспортным компаниям проанализировать все сегменты систем охлаждения продуктов, чтобы затем добиться оптимальных затрат на электроэнергию при максимальном сохранении качества продукции.