В Дагестане в разгаре сбор абрикосов

В Дагестана в разгаре сбор косточковых. Площадь абрикосовых садов в республике составляет три тысячи семьсот гектаров. В совокупности фермеры Гергебильского, Унцукульского, Гумбетовского, Шамильского, Ботлихского районов ежегодно собирали более 25 тысяч тонн плодов. В этом году из-за весенних ливневых дождей урожайность в горных районах меньше в 2-3 раза. Но абрикосы сочные, сладкие, и пользуются большим спросом далеко за пределами Дагестана.

В Дагестане в разгаре сезон оранжевых крыш. Ящики с очищенными от косточек дольками абрикосов и во дворах. Практически на каждой свободной территории, доступной для солнечных лучей.

В селе Чирката Гумбетовского района абрикосы собирают семьями. Самые вкусные и зрелые плоды – на верхушках деревьев, с веток пониже лучше собирать плоды, предназначенные в дальнюю дорогу. Дети активно помогают родителям.

Краснощекий, Шалах, Хонобах – самые популярные сорта абрикосов. Спрос на эти плоды, выращенные в горах Дагестана высокий. Из-за весенних ливневых дождей урожай в этом году вдвое, а то и втрое меньше обычных показателей.

Закупочная цена сорта Краснощекий – 80-100 рублей, Шалах – 150-170. Товар скоропортящийся, главное – его вовремя доставить. Абрикосы из Дагестана везут в Москву, Санкт-Петербург, Воронеж и Тольятти.

Жёлто-оранжевые плоды, напоминающие маленькое солнце, выращенные в горах, обладают особенными свойствами из-за резкого перепада дневных и ночных температур. Они ярче и слаще своих равнинных собратьев.