В селе Джепель Магарамкентского района открылось фрукто- хранилище мощностью 5000 тонн
Это первая очередь проекта. Его полная сдача увеличит объемы хранения вдвое. КФХ «Сад» реализует прорывной проект по созданию плодоовощного кластера в республике. С 2018 года было заложено около 200 гектаров интенсивных яблоневых и грушевых садов.
Эти яблоки были заложены в хранилище еще в августе. Сейчас эту партию готовят к реализации. Самый популярный и очень вкусный сорт Гала. Инвестор Керимхан Абасов дегустирует яблоки, выращенные в крупнейшем на Юге России саду.
В хранилище оборудована сортировочная линия мощностью 12 тонн в час, распределяющая плоды по калибру, цвету и другим характеристикам.
Здесь же на месте изготавливается тара
Хранилище состоит из 20 холодильных камер, каждая из которых вмещает 250 тонн фруктов. В них автоматически устанавливается газовая среда, наиболее благоприятная для конкретного сорта яблок. Это позволяет хранить собранный урожай без потерь в течение года.
Рахман Алиев заместитель руководителя КФХ «САД»
В сезон на полях хозяйства трудятся около 200 рабочих. После уборки начинается работа в хранилище, рассказывает жительница села Джепель Зарият Шихмурадова.
Уже через полгода запланирована сдача второй очереди фруктохранилища. Ввод в эксплуатацию объектапозволит обеспечить жителей региона качественной продукцией в межсезонье. Раима Абдуллаева Саид Кутиев