Menu

«Дагестанский крокодил». За этим сыром в Кулинский район приезжают даже из-за границы

«Дагестанский крокодил» - так за необычный рисунок прозвали популярный сыр, который делают в Кулинском районе. Здесь уже более 30 лет работает сыроварня, где готовят продут по старинному рецепту. Его производители держат в секрете. Оттого и сыр пользуется популярностью не только в Дагестане, но и далеко за пределами региона.

 

Подробнее ...

Уникальный продукт! В Дагестане каждый год производится более 100 тонн овечьего сыра

Уникальный, высокогорный, не имеющий аналогов в мире — ежегодно в Дагестане производят больше 100 тонн овечьего сыра. Процесс этот трудоемкий, готовится деликатес под открытым небом. А рецепт передается из поколения в поколение.

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

© 2014 ГБУ РД РГВК «Дагестан» Все права защищены

Почтовый сервер

РД, г. Махачкала
ул. М.Гаджиева, 188

+7 (8722) 69-37-54